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2018白酒酿造行业生态赋能大会取得圆满成功

 发布时间:2019-1-9 11:24:53  浏览次数:

12月19日上午,由中国酒业协会主办,四川中国白酒金三角酒业发展研究院、四川中国白酒金三角酒业协会协办,川酒集团承办的“2018白酒酿造行业生态赋能大会”在成都举行。

2018白酒酿造行业生态赋能大会取得圆满成功

本次会议的主题是“汇聚金三角 探寻源动力?#20445;?与会人?#26412;?#30446;前国内白酒生产发展所遇到的问题以及如何为中国白酒酿造行业生态赋能进行了深入研讨。

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中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示,今年年底,中国白酒产业继续向好的发展,产业集中度和品牌集中度进一步提高,规上企业进一步增长,优质名酒品牌的利润在进一步增加。同此同时,也要承受原材料、能源、劳动力成本大幅上升的压力?#22242;?#21147;适应食品安全、环境保护、消费升级等诸多压力,宋书玉在现场通过“坚?#36136;?#24471;住、坚持沉得下来、坚持敢于?#22330;?#23545;中国白酒产业提出了?#29616;?#30340;发展建议。

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四川中国白酒金三角酒业协会副会长张玉山认为,“生态赋能”是一?#20013;?#30340;发展模式,其核心要义是“构建生态,赋能发展?#20445;?#20854;核心重点是生态构建。为白酒产业“赋能?#20445;?#20851;键在于处于行业重要环节的各要素主体,能够通过更高效的机制与服务为产业升级发展提供更大的助力。行业协会以服务、协调、监督为职能,构建行业间互信、包容、合作、共赢的协作经济模式,实现行业的公正与?#26376;桑?#26159;政府、企业、市场间的重要桥梁与纽带。

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成都市人民政府副秘书长刘?#21496;?#22312;发言中?#36171;觶?017年成都市全市酿酒总产量15万千升,规上酒企完成主营业务收入75.2亿元,实现利税16.2亿元,实现利润8.2亿元。当前,成都正加快建设全面体?#20013;?#21457;展理念的城市,经济发展进入了新常态,产业发展从中高速向中高端演变,发展动力从要素驱动向创新驱动转换,这为加快形成成都白酒产业生态圈提供?#22235;?#24471;的发展机遇。成都将充分发挥“主干”引领辐射带动作用,通过在贸易结算、品牌推广、文化创意、体验消费等领域为川酒提供平台和渠道支持,与其他主产区错位协同,共同助推川酒振兴发展。

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作为本次活动的承办方,川酒集团的首次?#26009;?#24341;起行业内广泛关注。川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇在现场通过“四个致力”明确了川酒集团的发展方向——致力于深耕白酒产区,酿造优质白酒;致力于丰富产品体系,打造品牌矩阵;致力于引领科技研发,创新白酒表达方式;致力于构建共享平台,推进竞合发展,希望通过川酒自身的努力,为中国白酒产业发展贡献川酒力量。

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江南大学校长徐岩、中国食品发酵工业研究院副院长张五九先生、中国食品发酵工业研究院标准与信息发展部副主任钟其顶、今日头条华东营销?#34892;?#31574;划总监李冰、川酒集团总工杨官荣就生态赋能从不同维度进行了主题演讲。

此次白酒酿造行业生态赋能大会的召开,对于未来几年观察中国白酒经济发展趋势具有引领和风向标意义,得到了政府、专家、企业、金融机构、媒体等多方的认可和共同参与。国家商务部、工业和信息化部、国务院国资委、中国西部研究与发展促进会、中国商业联合会、四川省人民政府以及成都市、宜宾市、泸州市、巴中市有关负责同志;四川大学、天津大学、贵州大学、中国食品发酵工业研究院、四川省酒类科研所的专家教授;四川、陕西、甘肃、重庆、昆明等酒业协会的负责同志;五?#25954;骸?#27915;河、泸州老窖、剑南春、水井坊、舍得、稻花香、伊力特、口子窖、酒鬼酒、湖北枝江、?#26412;?#32418;星股份、丰谷等知名酒企和四川、山东、河南、江苏、河北、广西、广东、云南、湖南、湖北、陕西、浙江等地的酒类企业负责同志;金融机构、新闻媒体负责人共计两百余人参加了会议。

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